【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：需求欠佳，蛋价大稳小降（20251212）
原发表日期：2025-12-12
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有降，主产区鸡蛋均价为3.07元/斤，较昨日价格微降；主销区均价3.40元/斤，较昨日价格稳定；主产区老母鸡价格大稳小动，老母鸡日均价3.93元/斤，较昨日价格微降。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应平稳，养殖单位出货平稳。
需求：市场整体走货速度尚可，各环节均顺势购销。
库存：今日生产环节库存均值1.01天，流通环节库存均值1.10天。
原料：今日全国玉米均价较上一工作日价格上涨。卓创资讯数据监测，12月12日全国玉米均价是2231.18元/吨，较上一工作日上涨0.09元/吨，涨幅不足0.01%，月环比涨幅3.37%，同比去年涨幅9.33%。今日北方港口玉米市场均价上涨10元/吨，东南沿海玉米市场均价上涨5元/吨，东北市场、华北市场、西南市场、华中市场玉米区间内持稳。今日大连商品交易所豆粕M2601收盘报3083元/吨，上涨23元/吨；M2605收盘报2770元/吨，上涨16元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为3115元/吨，较上一工作日上涨19元/吨。
2.2老母鸡市场分析
供应：老母鸡整体出栏量变化不大。
需求：农贸市场与屠宰场需求平平。
目前老母鸡出栏量不大，终端需求平平，鸡蛋价格或大稳小降，对老母鸡价格支撑力度减弱，预计短期老母价格或多数趋稳，个别微降。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数趋稳，少数微降。
4.明日行情预测
鸡蛋：明日全国鸡蛋价格或多数趋稳，少数下滑。市场鸡蛋余货量不大，销区需求一般，经销商拿货积极性不足，鸡蛋市场交投平缓，明日蛋价或大稳小降。
老母鸡：老母鸡供应量平稳，下游需求量不大，业者多关注蛋价变化，后期出栏量或调整有限，因此卓创资讯预计短期老母鸡价格或多数趋稳，个别微降。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
全国重点省份鸡蛋收购价格汇总表
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 3.12 | 3.12 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.09 | 3.09 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.84 | 2.84 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.94 | 2.91 | -0.03 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 3.11 | 3.11 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.10 | 3.00 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.13 | 3.13 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 3.02 | 3.00 | -0.02 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.01 | 3.01 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.05 | 3.00 | -0.05 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.14 | 3.13 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.14 | 3.14 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.08 | 3.08 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 3.08 | 3.07 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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