【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：终端采购趋谨，蛋价多数稳定（20251028）
原发表日期：2025-10-28
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，少数地区窄幅调整，主产区鸡蛋均价为2.94元/斤，较昨日价格落0.01元/斤；主销区均价3.35元/斤，较昨日价格涨0.02元/斤；主产区老母鸡价格多数稳定，少数落，老母鸡日均价4.04元/斤，较昨日价格落0.04元/斤。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：养殖单位积极出货，产区货源供应相对稳定。
需求：市场整体走货一般，终端采购均较为谨慎。
库存：今日全国生产环节平均库存1.01天左右，流通环节库存1.09天左右。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格上涨。卓创资讯数据监测，10月28日全国玉米均价是2151.32元/吨，较上一工作日涨0.59元/吨，涨幅0.03%，月环比跌幅6.40%，同比去年涨幅1.68%。东北部分市场低价涨10-20元/吨，华北个别市场跌20元/吨，西南及东南沿海部分市场跌10-20元/吨，其余市场主流价格稳定。今日东北产区部分农户低价惜售，同时饲用需求有支撑，黑龙江地区低端价格小幅上涨，其余区域稳定为主。华北部分地区粮源供应略收紧，部分企业收购价格窄幅上调，市场优质干粮成交少，市场主流价格稳定。南方销区下游企业执行合同为主，市场需求相对稳定，观望情绪为主，市场价格随到货增多以及成本下降而下跌。大连商品交易所豆粕M2601收盘报2975元/吨，上涨41元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为3010元/吨，较上一工作日上涨27元/吨。今日连盘期价整体走强，全国豆粕现货均价随之上涨，但现实压力限制跟涨幅度。外盘美豆期价在中国采购美豆的预期下表现强势，成本支撑力度提升。现货市场月底部分中上游出货压力较大，下游高库存水平下谨慎观望为主，接货情绪一般。
2.2老母鸡市场分析
供应：目前养殖单位多数顺势淘鸡，老母鸡供应量尚可。
需求：农贸市场及屠宰企业均按需采购为主。
目前养殖企业淘鸡意愿尚可，但终端农贸及屠宰企业多按需采购为主，市场整体成交量一般。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或弱势调整。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应相对稳定，养殖单位多积极出货，市场走货一般，业者多随行就市，谨慎观望。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或弱势调整。
老母鸡：目前老母鸡供应量尚可，农贸市场及屠宰企业多按需采购，预计短期老母鸡价格多数或走稳，少数地区或窄幅调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.84 | 2.84 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.81 | 2.76 | -0.05 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.89 | 2.89 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.30 | 3.20 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.36 | 3.26 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.84 | 2.84 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.08 | 3.08 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 福建 | 3.30 | 3.40 | 0.10 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.83 | 2.83 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.25 | 3.27 | 0.02 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.35 | 3.37 | 0.02 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 2.95 | 2.94 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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