【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场交投平淡，蛋价有稳有落（20250806）
原发表日期：2025-08-06
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有落，主产区鸡蛋均价为2.87元/斤，较昨日价格落0.05元/斤；主销区均价3.30元/斤，较昨日价格落0.06元/斤；主产区老母鸡价格有稳有落，个别小涨，老母鸡日均价5.54元/斤，较昨日价格落0.01元/斤。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：养殖单位积极出货，产区货源供应相对充足。
需求：下游市场消化速度平平，市场交投平淡。
库存：今日全国生产环节平均库存1.19天左右，流通环节库存1.34天左右。
原料：今日玉米价格继续下跌。据卓创资讯数据监测，8月6日全国玉米均价是2325.90元/吨，较上一工作日跌1.25元/吨，跌幅0.05%，月环比跌幅2.01%，同比去年涨幅0.38%。东北产区供应偏宽松，市场价格稳中下跌10元/吨左右；华北产区供需两淡，仅局部市场价格略涨10元/吨；销区市场成交量有限，价格整体稳定。大连商品交易所豆粕M2509收盘报3026元/吨，下跌4元/吨；M2601收盘报3072元/吨，上涨3元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为2976元/吨，较上一工作日下跌2元/吨。今日豆粕连盘期价延续窄幅震荡走势，全国豆粕现货价格涨跌互现，均价小跌。成本端持坚，支撑远月期价表现相对偏强。现货整体仍受制于现实供应压力，下游库存偏高情况下市场交投活跃度不佳，多执行前期合同，市场焦点仍集中于四季度基差合同成交。
2.2老母鸡市场分析
供应：目前多数地区养殖企业出栏老母鸡积极性均不高，老母鸡供应量一般。
需求：农贸市场及屠宰企业整体需求均一般。
目前养殖单位多惜售延淘，老母鸡出栏量不大，终端消化一般，市场整体成交量有限。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或仍有所回落。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应较为充足，养殖单位多积极出货，贸易商采购积极性不高，市场整体消化缓慢，业者多谨慎观望。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或仍偏弱。
老母鸡：目前老母鸡供应量不多，农贸市场及屠宰企业需求一般，预计短期老母鸡价格多数或走稳，少数地区或窄幅调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.90 | 2.79 | -0.11 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.84 | 2.77 | -0.07 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.71 | 2.69 | -0.02 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.87 | 2.79 | -0.08 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.93 | 2.84 | -0.09 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.16 | 3.16 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.07 | 3.07 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.81 | 2.81 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.84 | 2.80 | -0.04 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.00 | 2.95 | -0.05 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.90 | 2.80 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.05 | 2.95 | -0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 3.25 | 3.00 | -0.25 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.22 | 3.19 | -0.03 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 3.10 | 3.10 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.92 | 2.82 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.90 | 2.79 | -0.11 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.19 | 3.10 | -0.09 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 2.92 | 2.87 | -0.05 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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