【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：需求平平，蛋价偏弱运行（20250707）
原发表日期：2025-07-07
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数下跌，主产区鸡蛋均价为2.54元/斤，较昨日价格下跌；主销区均价3.03元/斤，较昨日价格略跌；主产区老母鸡价格多数稳定少数小幅下跌，老母鸡日均价4.64元/斤，较昨日价格略跌。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应正常。
需求：市场走货多数不快，下游对后市信心一般，贸易商随销随采居多，整体拿货速度平平。
库存：今日全国生产环节平均库存1.17天左右，流通环节库存1.28天左右，各环节维持刚需库存，局部余货压力较大。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。据卓创资讯数据监测，7月7日全国玉米均价是2360.48元/吨，较上一工作日跌13.14元/吨，跌幅0.55%，月环比涨幅2.31%，同比去年跌幅1.32%。东北地区主流跌10-20元/吨，华北地区跌10-20元/吨，南方市场跟随产区下跌10-20元/吨。东北产区贸易商出货意向提升，供应量略有增加，而南方销区采购量欠佳，产区玉米走货疲软，玉米价格略降。华北地区贸易商整体较上周出货意向提升，市场玉米有效供应量增加，下游深加工企业周末期间持续降价，导致市场贸易商环节玉米价格窄幅下滑。南方销区企业观望为主，随着价格下跌，观望为主，市场玉米成交量低位。大连商品交易所豆粕M2509收盘报2937元/吨，下跌25元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为2858元/吨，较上一工作日下跌20元/吨。因出口需求担忧且美豆产区天气良好，外盘美豆期价明显下滑。今日豆粕连盘期价震荡下行，全国豆粕现货价格延续跌势。全国上游企业在原料宽松基础上压榨高位，豆粕库存继续累积，催提持续施压市场。部分贸易商被动杀价出货，下游保持谨慎观望，消化合同为主。
2.2 老母鸡市场分析
供应：局部养殖单位顺势出栏大日龄蛋鸡，少数压栏惜售或选择换羽。老母鸡供应量正常，供应端供应量尚可。
需求：农贸市场需求一般，多数市场高价采购意向不高，屠宰企业开工率平平，采购量有限。
养殖企业多数顺势出栏高日龄及产蛋率不高的蛋鸡，下游需求相对有限，农贸市场、屠宰企业随销随采，部分抵触高价货源。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或部分稳定，部分地区有回落风险，个别看涨。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应量增幅有限，下游走货多数不快，多数贸易商对后市信心不高，少数库存渐增，下游拿货积极性平平。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或部分稳定，部分地区有回落风险。
老母鸡：养殖单位老母鸡出栏积极性一般，下游需求量平平。卓创资讯预计明日全国老母鸡价格或稳定居多，少数或小幅涨跌调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.58 | 2.49 | -0.09 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.57 | 2.49 | -0.08 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.44 | 2.40 | -0.04 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.63 | 2.58 | -0.05 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 2.52 | 2.42 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 2.55 | 2.45 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.48 | 2.40 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.56 | 2.48 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 2.65 | 2.60 | -0.05 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.60 | 2.50 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 2.75 | 2.65 | -0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.25 | 2.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 2.89 | 2.86 | -0.03 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.62 | 2.53 | -0.09 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.87 | 2.88 | 0.01 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 2.99 | 2.98 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 2.60 | 2.54 | -0.06 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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