【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场走货一般，蛋价有稳有跌（20250701）
原发表日期：2025-07-01
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有跌，主产区鸡蛋均价为2.60元/斤，较昨日价格下滑0.02元/斤；主销区均价3.03元/斤，较昨日价格下滑；主产区老母鸡价格多数稳定，少数上涨，老母鸡日均价4.70元/斤，较昨日价格小幅跌0.01元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位出货为主，产区鸡蛋供应量充足。
需求：下游随行就市，走货速度仍一般。
库存：今日全国生产环节平均库存1.21天左右，流通环节库存1.34天左右，库存量环比增多。
原料：今日玉米价格继续走高。据卓创资讯数据监测，7月1日全国玉米均价是2379.76元/吨，较上一工作日涨3.04元/吨，涨幅0.13%，月环比涨幅3.36%，同比去年跌幅0.42%。东北、华北局部产区贸易商报价坚挺，部分市场价格上涨10元/吨，其他产区价格稳定；受采购成本上涨支撑，西南、东南销区少部分市场价格略涨5-10元/吨。今日东北产区供应平稳，局部报价坚挺，下游加工及养殖环节按需采购，市场高低价维持稳定，黑吉辽多地市场价格区间内上涨10元/吨；前期华北多数贸易商逢高出货，部分市场粮源供应增加，下游企业按需采购，部分企业收购价格下调，市场主流价格稳定，河北部分市场小幅补涨10元/吨左右；南方销区下游企业维持刚需采购，市场报价随成本调整，部分地区低价略有提升，但高价接受度有限，小麦替代之下玉米采购量偏低，叠加进口拍卖启动，近期成交量持续看弱。大连商品交易所豆粕M2509收盘报2961元/吨，上涨3元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为2892元/吨，较上一工作日下跌2元/吨。美农种植面积报告数据小幅利多，季度库存报告数据上调超市场预期偏空，整体中性偏空，外盘价格走低。今日豆粕连盘期价震荡呈现，全国豆粕现货均价小幅回落。上游企业豆粕库存继续累积，催提施压现货市场。贸易商受成本支撑杀价意愿较弱，下游多刚需补库，交投整体一般。
2.2 老母鸡市场分析
供应：养殖单位淘汰老鸡积极性一般，供应量仍有限，少数受蛋价下滑影响，略有松动
需求：下游屠宰企业需求不多，农贸市场按需采购。
老母鸡供应量一般，农贸市场及屠宰企业需求平平，供需相对均衡。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数下跌。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应量变化不大，而需求端仍显保守，业者心态较谨慎，卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或多地趋稳，部分稍弱。
老母鸡：老母鸡供应量稳定，农贸及屠宰按需采购为主，卓创资讯预计明日全国老母鸡价格或多数稳定，少数窄幅涨跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.59 | 2.58 | -0.01 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.57 | 2.57 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.48 | 2.46 | -0.02 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.59 | 2.57 | -0.02 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.65 | 2.63 | -0.02 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 2.52 | 2.52 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 2.62 | 2.55 | -0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.55 | 2.48 | -0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.56 | 2.56 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 2.65 | 2.65 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.25 | 2.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 2.93 | 2.89 | -0.04 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 2.80 | 2.70 | -0.10 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.64 | 2.62 | -0.02 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.77 | 2.77 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 2.91 | 2.91 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 2.62 | 2.60 | -0.02 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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