【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：贸易商按需采购，蛋价小幅走高（20250616）
原发表日期：2025-06-16
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为2.67元/斤，较昨日价格上涨0.07元/斤；主销区均价2.98元/斤，较昨日涨0.03元/斤；主产区老母鸡价格多数稳少数涨，老母鸡日均价4.45元/斤，较昨日价格走高0.01元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应正常。
需求：鸡蛋价格降至阶段性低位，贸易商采购积极性增强，市场走货速度加快。
库存：今日全国生产环节平均库存0.92天左右，流通环节库存1.02天左右，市场走货正常，库存维持正常水平。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格微涨。据卓创资讯数据监测，6月16日全国玉米均价是2338.77元/吨，较上一工作日涨1.75元/吨，涨幅0.07%，月环比涨幅0.86%，同比去年跌幅1.11%。今日产销区玉米价格主流稳定，仅华北地区河北、山东部分市场价格涨10元/吨。东北地区贸易商顺价出货为主，粮源外发华北市场尚可，高价走南方销区市场成交量欠佳。华北地区麦收影响，贸易商玉米出货量仍然较少，供应紧张下，下游部分企业提价收购，导致河北、山东部分市场价格涨10-20元/吨。南方销区目前消化库存居多，现货成交量少，高价认可度低，玉米价格暂时稳定。大连商品交易所豆粕M2509收盘报3045元/吨，下跌3元/吨。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2943元/吨，较上一工作日上涨14元/吨。今日豆粕连盘期价保持区间震荡，全国豆粕现货均价上行。美生物柴油政策利多美豆油需求预期，上一工作日美豆期价明显走强。国内上游企业开工高位，豆粕库存延续累积之势，下游接货意愿尚可，但相对周末询价积极性有所下滑。
2.2 老母鸡市场分析
供应：养殖单位出栏意愿较前期有所减弱，老母鸡供应量稍减。
需求：当前老鸡货源较前期略减，农贸及屠宰场随销随采居多。
前期部分养殖企业积极出栏老母鸡，当前多数压栏观望，农贸市场及屠宰企业需求正常，多按需采购。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数地区上涨，少数地区稳定。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应稳定，市场需求转好，贸易商按需采购。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或多数地区走高，少数地区稳定。
老母鸡：鸡蛋价格小幅上涨，养殖企业惜售延淘，老母鸡出栏量减少，农贸市场和屠宰厂按需采购。预计短期老母鸡价格或稳定居多，少数地区或涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.51 | 2.61 | 0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.56 | 2.66 | 0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.46 | 2.54 | 0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.59 | 2.62 | 0.03 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.55 | 2.62 | 0.07 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 2.72 | 2.84 | 0.12 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 2.73 | 2.75 | 0.02 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.49 | 2.58 | 0.09 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.55 | 2.65 | 0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 2.70 | 2.75 | 0.05 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.70 | 2.80 | 0.10 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 2.85 | 2.95 | 0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.50 | 2.60 | 0.10 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 2.90 | 2.93 | 0.03 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.58 | 2.69 | 0.11 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.74 | 2.74 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 2.93 | 2.94 | 0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 2.60 | 2.67 | 0.07 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
版权声明：文章内容版权归山东卓创资讯股份有限公司（简称：卓创资讯）所有，受卓创资讯委托，在此声明禁止任何媒体、网站或个人违法转载或使用，否则将会受到法律追究。如有合作意向，请联系卓创资讯，电话：0533-6072110
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室
微信公众号二维码