【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：走货速度减慢，蛋价多数下跌（20250530）
原发表日期：2025-05-30
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数落，主产区鸡蛋均价为2.91元/斤，较昨日价格落0.08元/斤；主销区均价3.25元/斤，较昨日价格落0.02元/斤；主产区老母鸡价格有稳有落，个别小涨，老母鸡日均价4.59元/斤，较昨日价格跌0.01元/斤。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：养殖单位积极出货，产区货源供应充足。
需求：下游市场走货速度趋缓，贸易商多按需采购，谨慎观望。
库存：今日全国生产环节平均库存0.98天左右，流通环节库存1.07天左右。
原料：今日全国玉米均价是2302.32元/吨，较上一工作日涨0.53元/吨，涨幅0.02%。东北地区黑龙江和北港价格略涨，其他地区主流稳定。华北市场玉米价格主流稳定，西南销区部分市场低端略降10元/吨，南方沿海跟随北港涨10元/吨左右。东北地区贸易商顺价出货，部分粮源积极发山东市场，导致个别市场价格略涨。北方港口库存低位，对玉米价格有支撑。华北地区麦收进行中，玉米走货量减少，供应略紧张，价格暂时稳定。南方港口跟随北港价格略涨。西南销区部分受产区运费略降影响，低端价格略降。大连商品交易所豆粕M2509收盘报2968元/吨，上涨15元/吨。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2916元/吨，较上一工作日下跌2元/吨。连盘期价日内呈现涨后回调走势，全国豆粕现货均价小幅走低，沿海主产区现货基差价格全部进入贴水状态。市场供应预期宽松，上游企业开工始终保持高位。6月合同即将执行，多数下游前期已建立部分头寸，现货接货意愿不佳，市场交投活跃度偏低。
2.2老母鸡市场分析
供应：养殖单位出栏老母鸡积极性提升，老母鸡供应增加，局部地区因老母鸡价格偏低，鸡场略惜售。
需求：农贸市场及屠宰企业整体需求均一般。
目前养殖单位多顺势出栏大日龄蛋鸡，老母鸡供应量增加，终端整体需求一般。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或有稳有落。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应较为充足，养殖单位多积极出货，贸易商采购积极性不高，市场整体消化一般，业者多谨慎观望。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或有稳有落。
老母鸡：目前老母鸡供应量尚可，农贸市场及屠宰企业需求一般，预计短期老母鸡价格或有稳有落。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.99 | 2.89 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.99 | 2.90 | -0.09 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.78 | 2.73 | -0.05 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.74 | 2.74 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.94 | 2.86 | -0.08 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.22 | 3.12 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.25 | 3.18 | -0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.99 | 2.91 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.98 | 2.89 | -0.09 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.00 | 2.90 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.00 | 2.90 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.15 | 3.05 | -0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.14 | 3.13 | -0.01 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.02 | 2.92 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.87 | 2.87 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.05 | 3.04 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 2.99 | 2.91 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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